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Receta para  Tortilla Reymars

Tortilla Reymars

Ingredientes

Personas: 2 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 2 huevos, 2 salchichas de ternera, 100 gramos de queso mantecoso, 1 ramito de perejil, 60 gramos de harina, 1 cucharadita de sal, 1 pizca de pimienta, 30 ccs de aceite,
Elaboración de la receta Tortilla Reymars:

se corta la salchicha y el queso en cubitos.Se baten los huevos, como para tortilla, se le añade la harina, sal y pimienta, tambien se le añade la salchicha y el queso, se frie en aceite y antes que esten fritas por completo se les esparce unas hojitas de perejil.

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